무화과 효능 부작용 먹는 방법

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마트나 과일가게에 가면 자주 보이는 무화과의 계절이 돌아왔습니다. 지금부터 무화과의 효능과 부작용 먹는 방법을 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 

 

무화과 효능 부작용

무화과는 맛도 좋고 건강에도 좋아 인기가 많은데 특유의 향때문에 호불호가 갈리는 편입니다.

 

무화과 효능

영양학적으로는 굉장히 뛰어난 식품인데 비타민C, K, B6, 마그네슘, 칼륨, 구리, 망간, 아연 및 항산화제가 풍부합니다. 또한 섬유질 함량이 높아 소화작용을 돕고 변비예방에도 좋습니다. 이외에도 항암효과, 콜레스테롤 수치 저하, 체중감량 효과등 매우 유익한 성분들이 많습니다. 

 

무화과는 여성에게 좋습니다. 열량이 100g을 기준으로 약 40kcal로 매우 낮습니다. 그래서 다이어트에도 매우 좋은 과일입니다. 기본적으로 비타민과 항산화 성분이 풍부해서 여성의 피부 비용에 특화되어 있습니다. 그리고 생리가 심한 여성들이 꾸준히 무화과를 먹어주면 완화되는 기능도 있습니다.

 

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무화과를 통해 피부세포의 산화를 억제하는 역할을 하기 때문에 노화 방지에 탁월하고, 또한 피부 세포의 활동을 활발하게 하는 역할도 있어서 피부를 보다 탄력 있게 해줍니다.

 

 

무화과 부작용

너무 많은 무화과를 먹게 되면 설사 증상이 있을 수 있습니다. 

 

무화과의 재배시기

8월 하순부터 11월 중순까지가 제철입니다. 지금부터가 딱 먹기 좋은 시기니 놓치지 말고 많이 드시길 바랍니다.

 

먹는 방법

다만 주의해야 할 사항이 있는데 덜 익은 상태에서 먹으면 복통이나 설사를 유발할 수 있으니 반드시 잘 익은 걸로 골라야 합니다. 그리고 보관 기간이 길지 않기 때문에 구입 후 최대한 빨리 먹는 게 좋습니다. 만약 장기간 보관하려면 말려서 먹거나 잼 또는 통조림으로 가공하면 됩니다. 참고로 껍질째 먹어야 영양소 파괴 없이 섭취할 수 있다고 하니 이왕이면 깨끗하게 씻어서 통째로 먹는 것을 추천합니다. 

 

무화과의 맛

품종별로 맛에 차이가 조금씩 있지만, 일단 기본적으로 잘 익은 무화과를 맛보면 매우 달콤합니다. 식감은 대체로 걸쭉한 잼을 먹는 느낌입니다.말린 것은 좀 더 꾸덕꾸덕하고 안에 자글자글 모인 작은 씨들 덕에 미묘하게 톡톡 터지는, 색다른 식감을 맛볼 수 있습니다.